技术:获得诺贝尔奖的“细胞自噬”是什么:人类细胞一个重要机制

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划时代的实验

大隅良典活跃在许多研究行业，但在1988年最初建立自己的实验室时，他侧重于研究气泡内的蛋白质分解，气泡的地位与人体细胞内的溶酶体相似。 酵母细胞经常被科学家们用作人类细胞模型，因此比较容易研究。 这些对锁定许多异质细胞机制背后的特定基因特别有效。 但是，大隅良典面临着酵母细胞小，无法用显微镜分辨细胞器的挑战。 因为这时的大隅良典甚至不能确认这样的细胞内部是否存在自噬现象。

推测如果能中断正在进行的细胞物质的自噬过程，气泡内部就会凝聚大量的自噬小体，可以用显微镜看到。 于是他经过改造，培养了缺乏气泡膜分解酶的酵母菌，以饥饿的方式激活了细胞的自噬机制。 这个实验得到的结果惊人！ 在短短几小时内，细胞气泡内无法分解的小型胶囊迅速凝集。

这些小型囊肿是自噬小体。 大隅良典的实验表明酵母菌内部也同样有自噬作用。 但更重要的是，他现在有方法识别和注意在细胞自噬机制背后起重要作用的基因。 这是划时代的进展，大隅良典在1992年发表的文案中相信了报告。

发现自噬基因

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自我吞噬——人类细胞的重要机制

在发现酵母的自噬机制后，一个核心问题是油自然产生:其他生物体是否也有控制这个过程的机制？ 很快就有了答案。 人类细胞也有大致相同的机制在起作用。 现在，研究人体自我吞噬重要性的工具也应运而生。

由于大隅良典和后来者的贡献，我们现在知道自食其力控制着重要的生理功能。 自食其力可以迅速地为体内的能量( energy )提供燃料。 这是因为这对“细胞对饥饿的响应”和其他类型的压力很重要。 感染后，自食其力可以消灭入侵的细菌和病毒。 自食其果也影响胚胎的迅速发展和细胞变异。 另外，细胞利用自噬去除损伤的蛋白质和细胞器。 这是一个良好的控制机制，对于抵抗老龄化带来的不利影响很重要。

被破坏的自食其果也与帕金森病、ⅱ型糖尿病和其他老年疾病有关。 自噬基因的变异也有可能引起遗传病，如果自噬机制受到干扰，也有可能引起癌症。 现在，研究者根据不同疾病的自食其果开发药物。

巨噬细胞已经被发现50多年，但在1990年代大隅良典发表其研究结果之前，还没有意识到生理学和医学行业中功能的重要性。 大隅良典为了这个发现，被授予了年诺贝尔生理学医学奖。 (晨风友亚)