【科技】饿了么上线有菜,跟数十家食材供应链平台同玩

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最近，亿欧网从饥饿或内部人士那里，在饥饿或上海试验食材供应链，该食材的供应链o2o平台是料理，其上线从米面粮蛋等日常生活用品切入，食材由地方特产专营、菜园直接供应 食材质量的最大亮点是丹江口生鲜和黑龙江大米支持上海地区客户的购买。

烹饪是一个轻模式的平台，为购买菜场商户和食材的餐厅和客户提供平台，不进行自营的购买、筛选和配送。 餐厅一天前在平台上选择附近的卖家，第二天早上开工前把食材送到店里。

这个模式类似于最近亿欧网约谈的供应链项目的华厨。 那个平台连接了一级、二级等供应商，餐厅直接在平台上选择供应商进行订购。 只是，华厨比较提供中高级饮食特色食材的冷冻和调味料。 迄今为止，亿欧网分解师李双也根据国内o2o产业地图进行了总结，集中于国内饮食后端服务的食材供应链o2o8的玩家包括b2b和b2c模式，分别如下。

为移动食材的购买、中小餐饮公司的酒店联盟服务

像餐厅行业京东一样，为b端的小餐馆连锁农服务。

来我家也可以马上送货，为中小型餐厅的美食服务。

半成品生鲜电商是为西餐服务的白领家庭的新味道。

与冷链物流企业合作，服务北京五环内外追求新鲜事务的白领暖餐

等等等等等等等等

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用筷子

手动

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