技术:诺奖得主Richard：转基因食物安全性更高吗？

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新浪科技报8月11日，8月10-12日，世界科技创新论坛在北京会议中心召开，包括kip thorne、thomas j.sargent、michael levitt、朱2686句在内的20名诺奖获得者，中国科学院院士曹春晓，

《不是药神》，很多朋友可能看过，这部电影至今产生了30亿元以上的票房。 我也是我们后e的同学投资的。 真的很好。 然后，也关注科学技术对人类健康的巨大影响吧。 今天我们邀请的第一位诺奖高手是生命科学行业的专家，他也是我们中国的老朋友，他是richard j.roberts教授，他对我们中国有很深的感情。 接下来，让我们向richard j.roberts教授热烈鼓掌。

以下是演讲的全文

理查德j.Roberts :你好，我很高兴来到这里。 我一直喜欢中国。 我也觉得中国有很大的潜力。 如果我们能给中国年轻人更多的自由，让他们自由他们想做的科学，而不是让他们听老年人的命令。

今天我想谈的主题有几个争论。 不仅在中国，在世界上也是如此。 但不幸的是，这个课题不是争论的课题。 这个课题与转基因作物有关。 现在可以看到很多负面推广。 这些负面推广大多是有点现实的控诉。 现在我们做了30年的研究。 因为很多人吃转基因食品。 但是没有发生任何事故，没有发生任何问题，所以我们有真正的证据表明它是健康的。

是

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但是还没呢如果还没呢如果如果还可以的话如果我住的话我会的话我会的。我会的。我会的。我会的。我会的。我会的。我会的。我会的。我会的。我会的。我会的。我会的。我会的。我会的。我会的。我会的。 所以。所以。所以。所以。已经越来越好了。因为还没有。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 11啊，还没有，还没有，还没有，还没有。

没错，没错，没错，左边是最早的物种，是野生生长的玉米。 之后，中美洲的家庭也进行了养殖，之后我们对其进行了改良。 然后，我们生成了我们现在在超市看到的美丽的玉米。 然后可以日常吃。 这看起来和最前面出现的种类不一样。 为什么呢？ 它之所以被编纂，是因为不同种类之间进行了杂交，最后生成了我们现在看到的非常美丽的玉米。 以前传下来的杂交做法是我们一直采用的优良品种，之后我们决定提高其他优势，比如使其生长得更高，从而使收获变得容易。 所以带来一个品种，这是优良品种。 然后把野生品种、生长的品种和优良的品种

但是，当你制造第一株杂交植物时，你会发现这个结果没有你想象的那么好。 选择高、低、高、高、矮的东西扔掉。 然后，知道高种类有高基因，回到之前寻找的优良品种，去除你不想要的基因。 你想要的基因是蓝色的，橙色的基因是你不想要的基因。 所以向后杂交，最后确认最后的品种是只有蓝色基因还是橙色基因少。 这是以前传下来的杂交栽培，需要20到30年，也许最后能培育出最合适的品种。

这种以前流传下来的杂交有时不起作用。 那时，可以引起基因诱导的变异，要么加入放射线，要么加入化学物质，使这种植物具有你想要的优点。 我们的表显示了这样的过程。

我之前说的转基因植物，其做法实际上是正确栽培的。 那是我方采用农杆菌介导法。 这样的农杆菌知道如何把一个基因转换成另一种植物。 这是自然的趋势，是我之前说的标志发现的做法。 因为这是非常自然的做法，所以可以通过细菌把基因传播到不同的植物，然后看到这个蓝色的基因。 如果我方不想，可以用实际转移基因的方法去除这个蓝色基因，转移到你想要的基因。 这就是我们说的现在转基因植物的流动。

你和这些反gmo的人说话，他们说以前的老做法混合了所有的基因，你不知道基因怎么传播的成功率是怎么样的，你也不知道最后的成果是什么。 而且，除了诱导我之前说的变异外，你经常变异很多基因，你不知道最后的成果是什么。 而且我们现在做了很多实践，确实发生了很多事故，但我们说的gmo是正确的栽培，你是什么基因，你也知道什么细菌起作用，你也知道过程的各个步骤。 所以，我知道是否安全，但反对gmo的人说旧做法是安全的。 gmo的正确种植不安全。 这样的说法完全站不住脚。 虽然从常识上说正确栽培的安全性是可以理解的，但是他们不理解。

让我举个例子。 我想把一辆车的gps转到另一辆车上。 你要拆开这两辆车，重新组合组件吗？ 我想你一定不会那样做的。 你一定要直接坐另一辆车。 实际的gmo也是如此。 就是把你知道的基因直接放入想杂交的植物品种中。 如果把飞机的gps放在车上，也不意味着车就能飞了。 但是反对gmo的人相信如果把三文鱼的基因放在植物上，这种植物就会游泳。 其实这是胡说八道，不可能。 他们也知道这是不可能的，所以我们必须问他们为什么这么做吗？ 他们说的完全违背科学事实，其实重要的是产品，不是一种做法。 如果你做同样的东西，比如想抓住我们做一条非常漂亮的女性裙子，我们就用机器做这条裙子，或者手工做这条裙子。 这个做法重要吗？ 最终的产品要是漂亮就好了。 当然，做法并不重要，但这些全球比较gmo的这些监管现在比较的不是产品，而是做法。 他们对产品没兴趣，想知道这个过程是什么样的。

这是生产线的例子，这条生产线是生产一点交通的工具，但肯定是因为用新的方法生产，而显示出最终的成品是安全的还是危险的？ 车的话比坦克安全。

另外，你必须意识到植物有自己的劣势。 如果你和我在丛林里，看到狮子来了，我们就能逃跑。 因为我们有脚。 好了，好了，好了，好了，好了，好了，好了，好了，好了，好了，好了，好了，好了，好了，好了，好了。 芹菜，没错，没错，我我我我也是……手的情况，或者你的手很多，。 。 。 。 不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不。

我首先是从欧洲来的。 因为欧洲人担心美国的哪个农业公司，比如孟山都这样的公司最终会占领欧洲食物链。 他们不喜欢那个。 最初想把gmo引入欧洲的时候没有成功。 在快速发展中国家，通常不存在能进一步改善的粮食种类。 大部分公司都比较了西方和中国使用的作物，比如大米，所以大米的消费量非常大，什么样的大公司能赚钱？ 玉米和小米等欧洲、美国、日本等发达国家的人们采用的作物受到了大公司的关注。 但是在南亚、非洲等地，这些地方很穷。 因为说在这些地方育种就赚不了很多钱，大企业也不在乎，所以迅速发展的中国人吃的作物，没有从稍微精良的育种做法中获益过，欧洲不需要正确的育种，遗传 所以对欧洲的这些反gmo运动来说，他们简单地说我们禁止孟山都非的产品。 我们不容易这么做，但我们不能禁止，但可以说转基因作物很危险。 所以不允许购买。 在非洲可以看到很多人非常瘦，因为在美国和欧洲食物太多了。

所以，为什么欧洲不支持gmo呢？ 我认为钱的问题还是政治的问题，答案两者都有。 欧洲人不希望美国企业控制食物.。 如何防止呢？ 孟山都，还有禁止这些美国农业大公司。 农业从孟山都和其他大公司购买种子。 如果禁止这些公司，欧洲大部分人不会挨饿。 gmo为欧洲人提供孟山都孟山都，给他们添麻烦。 只是几乎在电影里都是哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不只是只是徒劳而已只是而已

没有世界上没有第一个还只是很危险没有什么科学。 但是但是但是但是但是但是但是但是但是但是但是……但是……………………………………………………………………………………………………………………………………。 但是但是但是但是但是但是但是但是但是但是但是……但是……………………………………………………………………………………………………………………………………。 但是但是但是但是但是但是但是但是但是但是但是……但是……………………………………………………………………………………………………………………………………。

我想举几个例子来证明为什么中国国家要迅速发展需要转基因。 欧洲可能不需要，当然有些地方也可能有这样的指控。 在中国可能有这样的指控。 我想介绍一下黄金大米的问题。 让我们来看看世界范围内的医疗问题，比如维生素a的不足使孩子的眼睛失明，引起免疫系统的问题。 只有190万到270万的孩子，由于缺乏维生素a，会对余生产生很大影响，但艾滋病有170万人，肺结核有140万人，疟疾会更少。 这些问题本来不用，但发达国家有一点可以吃胡萝卜的胶囊。 两名科学家、ingo和peter认为，如果有让大米生产维生素的前提，就可以处理孩子们面临的问题。 由于很多孩子吃大米，他们在90年代开始研究，1999年生产大米。 这种大米在大脑里，含有它的前提。 本身的大米已经有了那个前提。 1999年2月，这成为了现实。 也就是说，20年前，本来2年到5年间就可以在田地里生产了。 通常从实验室到田地，需要2到5年。 但是因为那是转基因，所以主张延期了。 为什么呢？ 因为任何反gmo的运动和人们都在竭尽全力阻止这种事件的发生。 那么，我可以解释为什么会这样。

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摘桃子然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后然后还有这里然后是非洲的中午，非洲那个，，，。

嘻嘻地笑着笑着笑着笑着笑着笑着笑着，为什么呢？

现在非洲没什么，没什么，没什么，没什么，没什么，没什么，没什么，没什么，没什么，没什么，没什么，没什么，没什么。 还没呢还没呢还没呢结果可以得到和你喷不同的有毒杀虫剂一样的效果。 在南非，他们也在那里控制抗虫植物。 没有任何问题。 其他国家也是如此。 所以，玉米产量是可以保障的。 现在非洲很多人因为这个饥饿，玉米是他们的第一粮食，如果这样的虫子控制不住一定不行。

孟加拉国，他们有专业茄子。 这个茄子也是抗虫茄子。 同样的基因在孟加拉开始的时候，产量会大幅增加，所以农民很高兴。 以前有很多害虫减少他们的产量，这在孟加拉国是合法的，但在印度禁止它，那是违法的。 但是我知道孟加拉国和印度接壤，所以很多印度东部的农民直接从孟加拉国接受种子种植。 这么多反gmo运动，我认为最好的主力是农民自己的愿望。 因为他们想种的植物产量好，容易种植。 他们尽管知道这个方法是违法的，但不想挨饿，所以就这样做了。

接下来，我们来谈谈夏威夷木瓜环斑病毒。 37年前的病毒对木瓜界造成了很大的伤害。 夏威夷科学家制作转基因木瓜，可以防止环斑病毒的入侵。 其实是一种疫苗，多年来一直是全世界的销售，特别是美国的销售量很好，没什么问题。 但是突然夏威夷方面决定给所有的gmo产品做标识。 因为当时的gmo运动支持者说如果你做标志的话大家都会购买。 但是，后来发现这样的效果其实相反。 所以，这些木瓜农民听到这个消息害怕，破坏了我们的市场，认为我们可能卖不出去，他们去示威，找政府，然后开了很多听证会，进行了很多政治斗争，最后夏威夷政府认为很聪明 他们说这些夏威夷转基因木瓜已经在市场上这么久了，我们以前就不做gmo标志，只有新gmo。 你有时说假禁止行为就是这样的，为了让你销售一个产品，是转基因，但他们说已经这么长期安全，没有标识。

泰国也有同样的问题，有别的病毒，但邻国现在做了一点转基因木瓜。 泰国是完全禁止转基因的木瓜，农民不在乎这些监督。 因为他们想种植，得到自己的经济来源。

所以，你必须知道你可以选择这种食品。 其实是发达国家可以享受的特权，可以去超市自己选择想买的农作物。 如果你不想吃转基因食物，就不吃，不买，没人强迫你。 不危险，所以不能说危险。 可以选择，但不要撒谎。 不选择是因为不安全。 或者很危险。 其实，比转基因更早以前传来的食物和安全。

对发达国家来说粮食不是问题，但如果我们忘记了所有快速发展中国家他们可能带来的后果就不行了。 我们不能说一件东西在我们国家安全，在迅速发展的发展中国家也一样安全。 所以，我们需要越来越多的科学投资。 我还希望不要太政治介入。 政治家应该听科学家的。 如果他说他不想问科学家，为什么要让科学家付钱让科学家研究呢？ 不是浪费钱吗？ 他们不应该支持这样的观点说gmo的食物不安全，但科学界的说明正好相反，没有任何证据表明gmo食品很危险。 我们看了欧盟的报告，实际上不应该促进欧洲国家支持非洲转基因作物，在那里为采用转基因的科学家提供资金。 我们说如果你想提高农作物的产量，通常以前传下来的做法需要20年、30年，但用gmo半年或1年就能提高产量，农作物的质量会更好。 所以，大家都不想选择更快的做法。 而且，更安全，也能节约时间吗？

我认为市民社会也应该发挥作用。 第一宗教家也需要发声。 这位是所有的基督教徒，还有天主教徒希望听到梵蒂冈教皇的话。 我希望教皇的支持，希望能在中国得到越来越多的支持。

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