技术:“国产三文鱼”这样检测寄生虫！用显微镜吗？

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资料来源:饮食参考公众号

龙羊峡养殖淡水彩虹鳟鱼在市场上冒充大西洋鲑鱼(真正的三文鱼)多年来，一直处于默默无闻地赚大钱的状态。

最近不知道弄错了哪个情节，据说去央视获得了很大的信息，承包了中国1/3的三文鱼市场。

结果一下子爆发了顾客的担忧，到底这淡水鱼能生吃吗？

所谓的“权威部门”出来“造谣”，但我一直不太相信他们的话。

另一方面，出来的专家发现了和龙羊峡的民泽养殖企业有点说不清的关系，怀疑是优势捆绑。

另一方面，在被解放的新闻中，没有“生吃”的自信。

正好，中国情报网为了给“国产三文鱼”造谣，起正名，派遣了专业记者进行直播。

记者说是虹鳟鱼，但说过三文鱼，说过虹鳟鱼。

只是只是只是只是而已只是养殖养殖养殖养殖养殖养殖养殖养殖养殖养殖养殖养殖养殖养殖养殖养殖养殖见养殖见养殖见见养殖见见见见见见见见见见见见见见见见见见见见见见见后生，但是，... 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。

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这么说来，大家吃了多少假三文鱼？

本以为能分辨虹鳟鱼和三文鱼的我，突然心底了。 我是。 我是。

心里明明以为是大西洋鲑鱼，嘴里塞的却是便宜的一半，带着寄生虫风险的淡水虹鳟，你能告诉我你不会生气吗？

龙羊峡的假三文鱼在网上卖得比真三文鱼还贵，你觉得钱疯了吗？

有些“爱国媒体”容易戴帽子，科普人士说为了打击“国产三文鱼”，必须跨省抓人。

首先，强调科普的目的不是故意误解费用，而是让商家实事求是。

其次，不要在“国产”上进行道德绑架，真正应该支持“国产三文鱼”，支持山东养殖的高品质三文鱼(大西洋三文鱼)。

最后，我的个体非常支持国产淡水虹鳟的迅速发展，从产业的迅速发展、成本的升级、扶贫的立场来看，也是很有益的。

中国人鱼少，虹鳟鱼营养丰富还没有刺，香煎，烧烤好啊。 我为什么必须强调可以生吃？