技术:小龙虾：我后悔入侵中国了

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蚊子

打桃子

胃

讨厌地

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1927年，日本人从美国夏威夷引进少量美国小龙虾，作为青蛙的饲料，之后立即“攻占”日本为目的。 1929年左右，小龙虾又经由日本流入中国南京。 这也是“小龙虾是日本人在第二次世界大战中为了消灭尸体而引进中国的谣言的来源，真是胡说八道。 另外，用小龙虾扑灭尸体，是不是太费时间和精力了？

为什么龙虾这么受欢迎？

世界上很多国家的人都吃小龙虾。 从2009年开始，世界小龙虾养殖产量达到50万吨以上。 产量最多的是美国，其次是我的食品国中国。 中国2003年的产量超过5万吨，到2005年增加到8万吨，产值超过3.03亿美元。 中国出口的龙虾主要以熟食为中心，销售到虾尾、虾酱、虾整体、辣粉虾等，主要销售到欧洲、北美、日韩、东南亚等市场。

为什么龙虾很受食客们欢迎——因为肉质很好，尾巴上长肉，在食客眼里，那种美味是无法比拟的。 小龙虾体内蛋白质含量高，占总重量的16%-20%左右，脂肪含量不足0.2%，肉质容易消化，除此之外，虾肉还富含镁、锌、碘、硒等多种重要微量元素。 龙虾壳富含虾青素，经过深加工提取的壳聚糖、虾青素等具有很高的经济价值，广泛应用于生物、医药、食品、化学工业等工业行业。

野生小龙虾能吃吗，吃多了会死于重金属中毒吗？

“小龙虾生活在被污染的水中，吃垃圾，富含重金属，对人体有很大危害”……这些是真的吗？ 小龙虾确实能适应各种各样的污染环境，但这并不意味着我喜欢在肮脏的地方。 只是上述上述上述。 上述比上述更上述。 上述。 上述。 上述上述。 上述。 因为很受欢迎，所以你不用担心这些。 你应该吃！ 吃怎样才能体现广大食物为社会主义生态文明建设忍受饥饿积累的爱国情操？

如何科学地吃小龙虾？

作为老手，你怎么不知道内部结构呢？ 不言而喻，请看图

我们吃的部分主要是腹部，也就是我们常说的尾巴。 另外，大螯足里面也有肉。 即使小龙虾整体有重金属(含量不一定超过标准)，但集中在我们不吃的虾鳃、内脏、虾壳上，肌肉中的含量几乎为零。 吃的时候只需要注意:成熟，去头，去鳃，去虾。 虾丝是肠。 抓住尾巴中间的尾巴沿着虾的身体拉，很容易就能除去虾线。 而且最重要的是徒手剥壳。 如果不抽手指，可以吃龙虾吗？

附上真人体验后总结的野外捕捉指南。

1、选择湖或池(南方大部分公园湖应该都有这种物品)。

2、准备好网袋，准备一根长1米的竿子(系上绳子，把绳子绑在动物内脏上)。

3、黄昏时钓鱼

4、找池塘边的小洞、乱石堆、乱草堆，挥动杠杆诱惑内脏，用钳子把它夹在内脏里的时候，请轻轻地拖到合适的地方，然后用网包起来。

5、有时用手不用竿，但竿一定需要网。

6、心平气和，被狡猾的虾嘲笑也不要骂妈妈。

7、做好持久战，完全利用小龙虾贪吃的优势，消耗敌人的体力。

8、观察安全，注意落水。

9、去菜市场买不到两斤。

用火锅面团炒，味道很好。 网上也有很多攻略。