技术:有了洗碗机 就可以不需要消毒柜了？不可能

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本文来自太平洋计算机网络。

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抱着眼睛

好的餐具用上述式上述式用上述式来表示式也不行也不行也不行也不行，也不行，也不行，也不行。

第二，需要足够的作用时间。 只有满足这两个条件，才能杀死餐具中的大部分细菌。 而且，“热水煎”操作不能满足以上两个条件，没有消毒杀菌的作用。

洗碗机还不知道之前，在家消毒餐具，必须采用在消毒箱里。 但是，近年来，各种各样的洗碗机上市后，有洗碗机的话就不需要消毒箱，这种误解逐渐传开。

为什么会出现这个“误区”？

洗碗机最初上市的时候，目的是减轻我们日常的业务量。 想想看。 在家吃饭，把碗、盘子和筷子放在洗碗机里，等20到30分钟后，餐具洗干净，简直是“懒汉们”的福星啊。

但是，制造商可能认为仅凭洗碗功能不能让客户取出1000~2000大洋来购买。 因此，功能上升级了后来发售的洗碗机。 除了可以清洗餐具外，还具有除菌、干燥、清洗蔬菜等功能，广告上除了清洗推广餐具外，还可以进行高温杀菌，可以用一台洗碗机的钱买洗碗机和消毒箱，不需要另外花钱。

其实这是制造商的“领先小姐”。 洗碗机的第一功能是洗涤，除菌是附加功能之一。 这个附加的除菌功能不能和消毒槽的消毒功能相比。

消毒槽为什么不能代替洗碗机？

消毒箱不能代替洗碗机的最根本原因是它们的本质功能不同。 消毒槽的功能是餐具的储藏、干燥、杀菌、消毒洗碗机是清洗餐具的，所以两者的定位和作用不同。

现在很多洗碗机都写着推广有高温除菌的功能，但是在某个EC平台上看不同厂家的洗碗机的介绍，大部分洗碗机在证明除菌的功能时，通常是在洗涤过程中进行的，通常是70-80℃

根据我国制定的标准要求，要求达到消毒标准，温度必须达到120℃以上。 由于洗碗机的内部结构和材质问题，可以提供的温度低于120℃。 除此之外，洗碗机的清洗过程比时间长，可以分配给除菌的时间变少。 这样的除菌时间与消毒槽的消毒时间相比，小巫婆一定在看大巫婆。

在70-80℃煮沸可以杀死通常的细菌，但引起急性腹泻的细菌、乙型肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等餐具上残留的少量微生物在这个温度下不能杀死，可以在消毒箱供给的120℃的高温下完全杀死

而且，常见的消毒槽消毒方法主要有三种。 高温消毒、紫外线消毒和臭氧消毒。 这三种消毒方法的消毒效果远远强于70-80℃，而且大部分消毒槽用两种或三种方法一起进行杀菌消毒。 因此，从杀菌消毒这一点来看，现在的洗碗机不能代替消毒箱。

总结:洗碗机一旦推出除菌功能，很多人都会误解，认为具备除菌功能的洗碗机将代替消毒箱。 但是，借用制造商的广告的话，据说“洗碗机不是万能的”。 而且，它们的本质功能也不同。 所以，为了我们的健康，我们必须纠正错误的认识，不要被“洗碗机将代替消毒箱”的观念误解。