【科技】草原羊有了“身份证” “网络+”改造以前传下来畜牧业
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出生地:锡林浩特市宝力根苏木精·埃尔查; 性别:母亲; 品种:乌珠穆沁羊; 身份证号码&hellip … 最近,记者在内蒙古自治区锡林浩特市的餐厅,用手机随意扫描锡林郭勒羊肉外包装的二维码,但没想到整个羊的详细消息都跑出来了。
二维码中的消息并不容易堆砌。 里面的复印件很大。 锡林郭尔盟经信委员会新闻化推进科科长韩学慧说。
锡林郭尔盟位于内蒙古中部,具有18万平方公里的高质量天然牧场,是国家和自治区重要的畜牧基地,其中羊类占主要畜禽的90%左右。 锡盟羊肉肉质鲜美,多汁,营养价值高,纯净,无污染,闻名内蒙古乃至全国。 肉类产品出口俄罗斯、日本等国家。
发挥特点,加快绿色畜产品生产加工输出基地建设,统一建设锡林郭勒企业品牌,锡林郭勒盟于年启动了锡林郭勒全产业链可追溯系统建设试验项目。 这个项目通过运用物品的互联网技术及数据库等现代新闻技术手段,在肉羊养殖、屠宰加工、深加工、物流配送、销售五大环节新闻的追溯系统综合服务平台中相互连接
员工为羔羊在身份证上佩戴包含电子芯片的耳朵标志,通过专业手持仪表实时进入追溯草原羊的相关情况的系统综合服务平台。 这样,从出生到餐桌,都会调查草原羊的成长、检疫、加工,用二维码的方法展示给顾客。 锡林浩特市农牧局副局长宗天宇介绍。
年,锡林郭尔盟7家旗市20家公司开展了追溯系统建设试验。 现在,约4万只羔羊成功佩戴耳朵标志,相关情况的输入和入住也同步进行。
初夏的锡林郭勒草原已经开始全面变蓝,羊群中的黄色耳朵标志像草原上开的黄色花,特别显眼。 因为这一个一个的耳垂,草原上的羊的身份和价格大不相同。 年,我有500只小羊做了黄色的耳朵标志,所有的羊都有电子身份证。 说明我的羊纯粹放牧无公害的绿羊,这给我带来了将近一万元的收入。 锡林浩特市宝力根苏木乌力吉德力格尔查牧民司荣军说。 今年,司荣军也为500只羔羊做了耳朵标记,他确信要增加收入。
根据锡林郭尔盟的相关规定,肉类加工公司在牧民佩戴耳靶羊时,以胴体每公斤至少超过市场价格1元的价格收购,这种保护政策提高了牧民的收入,调动了牧民的积极性。 据悉,年锡林郭勒羊肉全产业链跟踪系统的员工直接增收了牧民900万元以上。
先令羊肉全产业链可追溯系统的试验事业也使公司受益。 先令肉食品有限责任企业作为第一批试验加工公司,每年精密加工4万只追溯系统羊,依靠高质量的肉类获得了明显的销售特征。 年,公司将加工量增加到7万只,约占年加工量的三分之一。
羊肉全产业链可追溯体系建设试验的首要目的是比较有效地打击、防止、保护和培育市场各种假羊肉和劣质羊肉‘ 先令羊肉企业品牌,增加牧民收入。 宗天宇说。
宗天宇表示,近年来,非法商人假冒锡林郭勒羊肉品牌使用,但客户无法识别。 不仅严重损害了客户的切身利益,而且严重影响了锡林郭勒羊肉企业的品牌建设,系统建设可以比较有效地抑制这种行为。
韩学慧认为追溯系统建设事业的生态效益也很明显。 与其他盟市的肥育羊相比,锡林郭尔自然放养羊的肉价特征不明显,许多牧民只能通过多养羊来增加收入,草场负荷不断增大。 有&lsquo。 在身份证的帮助下,自然放养羊的肉价上涨,很多牧民盲目放弃了扩大养殖规模增加收入的养殖方法。
内蒙古社会科学院经济研究所所长于光军表示,“转换方法、调整结构是适应经济新常态的必由之路。 锡林郭尔盟利用&lsquo。 网络+的特点是加快绿色畜产品的生产和加工业转型升级,这为地区的快速发展创造了更大的空间,提供了越来越多的活力,激发了更大的潜力。
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