【科技】私厨平台 “好厨师” 完成 1 亿人民币 B 轮融资，由同创伟业领投

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私厨访问平台的好厨师今天独家透露给36氪，到上个月完成了1亿人民币的b轮融资，由该创业投资，光速安振和投资，云岬资本担任独家财务顾问。 据悉，本轮融资用于扩大市场规模，今年陆续开通数十个二线城市，继续使服务标准化，以越来越多的类别和个性化课程满足不同顾客的诉求。

我相信叫私人厨师来烧菜并不新鲜。 我想通过释放这些厨师，为时间资源匮乏的都市人提供上门烹饪服务。 好厨师app去年6月上线，10月接受中路资本500万人民币天使轮融资，今年2月完成了来自光速安振的500万美元a轮投资。 现在是该领域第一个完成b轮融资的项目。

现在好的厨师复盖北京、上海、杭州、深圳四个城市，在app和web端预约，客户可以根据想吃的厨师(河、湘、吕、粤等)选择你勺子的厨师。 然后厨师可以根据预约的时间烤菜。 食材可以代厨师购买或者自己准备。。 服务费分为79，99，169元三块。

36氪以前介绍过厨师的优势。 一是会员制收钱。 这样，客户可以一次购买，但在给厨师留下好印象后，客户倾向于购买会员进行充值，将一次分散的客户变成长时间的客户。 第二个是线下偏重。 企业在城市各地区各设一条线下点，厨师每天先去那里上班，然后等待订单，接受训练。 如果有订单的话，厨师从这里拿帽子和围裙等产品，还有供应商提供的料理(根据情况也有送给客人的礼物)，来附近客户家提供服务。

根据创始人徐志岩提供给36氪的数据，好厨师现在的订单在1500元以上，平台全职+合作厨师在1200名左右，月平均收入在8000-12000元之间。 每月客户的食材代购交易额超过400万元，另外，好厨师的储蓄会员数超过万人，到今年年底订单1万张左右，储蓄会员数超过8万人，接下来打算为会员定制不同的课程。

每个私人厨房的平台模型不同，但总体上有两个共性的倾向。 一是厨师访问为基础服务+生鲜电商打了增值服务的组合拳。 二是从销售技术到销售成品，想提供越来越丰富的饮食服务场景。 例如，线下建设中央厨房，为厨师们提供烹饪午饭的地方，第三方配送企业将路线直接交给客户。