【科技】新型微生态饲料添加剂研发取得新进展

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【每日科技网】

开发无毒、无公害、无耐药性的新添加剂技术方案，取代历来流传的抗生素保健方案是健康、安全、绿色畜牧业迅速发展的第一趋势。 四川华德生物工程有限企业、四川大学、四川农业大学等产学研机构共同突破难关，饲料添加剂安全采用技术和新产品开发与示范项目取得了良好的效果。 项目产品是新型微生态制剂，是枯草芽孢杆菌类产品，已成功应用于畜禽养殖和饲料，是目前处理动物肠道营养和免疫功能失衡的优选方案之一，降低畜禽对抗生素的依赖性，降低畜牧业绿色的

构建了表达猪防御素的枯草芽孢杆菌基因工程菌种，通过基因工程手段将猪防御素基因克隆到枯草芽孢杆菌中，大量筛选，得到了稳定性高、安全性高的工程菌种。 二是完成了以发酵价格为指标的发酵条件优化和工业型发酵模型的建立，获得了低价的发酵技术，技术提高了抗菌肽的活性，缩短了发酵时间。 三是使用双重效应减压浓缩技术等制剂技术降低生产能量，集成浓缩、冷冻干燥、喷雾干燥等技术，确立了高效低功耗、稳定卫生的生产技术。 四是得到了稳定的项目原型，不同地区和不对称期的动物实验结果表明产品对促进生长、改善动物腹泻、繁殖等养殖问题有很好的保健预防作用。