技术:IH电饭煲标准缺失 价差最高达百倍

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21世纪的经济报道记者连日访问市场，现在市场上销售的ih电饭煲可以说龙蛇混杂，最低300元以上就有交易，最高几千元到几万元。

本报记者叶碧华实习记者廖芷菁广州报道

近年来，看到国民在日韩囤积电饭煲的商机，各大电饭煲制造商纷纷发售以ih (电磁感应加热)技术为卖点的产品。

据中怡康推算，去年国内电饭煲的零售额达到了149.6亿元，零售量达到了4836万台。 其中，ih电磁加热型电饭煲今年第一季度的网上零售量和零售额比例分别达到16.2%和39.9%，比去年同期增加5.9%和12.3%。

但是，21世纪的经济报道记者连日访问市场，现在市场上销售的ih电饭煲可以说龙蛇混杂，最低300元以上就有交易，最高为数千元到数万元。

“ih本身是技术，技术的话有升级世代的过程”美电器事业部的国内营销企业社长任勇在接受21世纪经济报道记者采访时表示，由于国内没有ih技术统一的标准，各制造商在研发投入和技术 因为这个顾客在购买时不能简单地使ih和高端一样。

概念是多种多样的价格差能达到100倍

ih是日本第一个，据了解，1988年松下生产了世界上第一个使用电磁加热的ih电饭煲。 之后，ih电饭煲在日本迅速发展，现在在日本的普及率达到了9成以上。

但是，在我国，ih电饭煲一直是小产品，年占电饭煲市场整体零售价的份额不到2%，而且很多是海外企业品牌。 但是，年来，美、九阳、苏泊尔等国内电饭煲制造商纷纷增加ih技术的投入和宣传，国产ih电饭煲逐年增加。

苏宁卖场的销售员告诉记者，ih电饭锅“从去年开始咨询的人渐渐多了”，价格在500元到1万元之间，最近最畅销的是苏泊尔、美、九阳。 “他们的价格比较低，所以500元左右，活动也比较多。 ”。 上述销售员说。

记者在京东商城输入“ih电饭煲”发现了633种商品，除了美、苏泊尔、九阳、格力等国产制造商外，松下、虎牌、印象、东芝、酷晨等日韩家电制造商还在国内销售ih电饭煲。

但是，价格有很大的差异。 最便宜的分别是九阳和奔腾，各有两种ih电饭锅就399元，最贵的是原来进口品的印象卡ih电饭锅，零售价是39999元，两者的价格差竟然高达100倍！

上述苏宁卖场的销售员告诉记者，实体店铺卖得最高的ih电饭煲基本上是松下和印象，价格在万元以上。 接下来是东芝、虎牌、日立，平均价格在6000-7000元之间。 2999-5999元有松下、日立、印象、虎牌、韩国福库。 美的三种电饭煲价格都是2999元，格力的ih电饭煲价格是2699元，大松1299元。

关于不同企业品牌产品之间产生的巨大价格差异，美产品市场部部长韩冰解释说，目前国内电饭煲的加热技术基本经过了四代升级。 “第一代是普通的机箱加热，第二代是平板ih加热，第三代是立体ih加热，现在多级ih加热技术是最新的。 ”韩冰说，多级加热改善了前三代加热功率小、不能立体加热等缺点，是ih技术未来的快速发展趋势。

记者注意到，上述价格为39999元的ih电饭煲的卖点是“七段式压力ih加热”，但大部分市售的日系ih电饭煲基本上都是推广三段以上的ih加热。 但是，我不知道这个阶段性加热越多越好，哪个阶段的提高是否值得让客户花那么多钱。

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特别是对身体没用

但是普通的加热型电饭锅有减少的倾向，去年上半年的零售额份额为69.4%，比去年同期下降了近10个百分点。 ih电饭煲上涨，现在市场的零售额份额超过30%。

任勇认为，随着国民支出水平的升级，对电饭煲的支出已经进入了“花钱买好东西”的时代，而不是满足最基本的招聘诉求。 他告诉记者，去年美在日本推出的3000元高端ih电饭锅至今销售了3万台以上，远远超出了预期。

当然，这样巨大的市场吸引了许多跨境人士的进入。 今年3月8日，以空调闻名的格力发售了格力大松ih电饭煲，之后，绿色电气会长董明珠在越来越公开的场合多次定位ih电饭煲。

3月29日，小米启用了生态连锁企业品牌“米家”，推出了999元超性价比的ih压力电饭煲。 小米这种电饭煲是日本ih压力电饭煲的发明者设计的，加热方法使用ih电磁加热结合压力技术，胆大包天使用热传导效果比铝合金高的灰铸铁材质。 更重要的是，小米把软件智能方面的特征嵌入这个产品中。

韩冰表示，所有领域都将焦点放在硬件技术上，在谈论ih时，实际上几乎所有制造商都相继遇到瓶颈，他说:“光是硬件竞争没有什么意义。” 韩冰表示，现在美正与牛米网、中粮等合作，共同打造米饭生态链。

但是丽莎认为日韩设计的电饭煲不一定符合中国人的录用习性。 “汉系电饭煲喜欢流线型，所以电饭煲很大，中国的厨房不一定有足够的空间。 日系喜欢极简主义，都是直线的，也不符合中国的审美。 ”。 丽莎认为只有研究中国人使用习性开发的产品，才能最终得到市场的赞同。

“很多上班族要求的还是操作方便，智能过高，操作多，有时繁杂”上述苏宁销售员告诉21世纪的经济新闻记者，重视实用性仍然是现在中国顾客对电饭锅的第一需要。

(:张伟贤，邮箱: zhangwx@@21jingji )