【科技】漳州市5家企事业单位参与618院士专家项目签约授牌仪式

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年6月18日，院士专家八闪行创新推动力工程及院士专家项目合同授权仪式在第13届中国海峡项目成果交易会上举行，漳州市有5家参与院士专家项目合同和授权的企业事业单位，福树立兴集团为大连工业大学朱薇 今后，朱院士团队和立兴集团将利用双方的特点，共同建设成果产业化基地，共同申报各级政府项目，在产业快速发展计划、技术和产品创新等方面开展密切合作。 在颁奖仪式上，我市今年新成立的福建省丰盛食品有限企业院士专家事务所、东山博广天兴食品股份有限企业院士专家事务所通过了省委组织部、省财政厅、省科学协会、省科学技术厅的审查，被福建省院士专家事务所授予荣誉。 我市年建立的和平琵琶溪密柚产业快速发展院士专家从事站、福建绿宝食品集团有限企业院士专家从事站经专家评审，在全省129家院士专家从事站中卓越，获得年度福建省院士专家模范从事站称号，全省11

【背景资料】

东山博广天兴食品股份有限公司院士站在中国海洋大学管华诗院士团队和章鱼脚材料的酶解技术、水解度对章鱼蛋白质多肽-钙螯合能力的影响、脱臭技术、章鱼蛋白质-钙的制备等方面进行研究。 第一个技术指标是确立章鱼蛋白的提取、早期蛋白的分解、早期蛋白的复合酶协同酶解、章鱼蛋白肽钙的制造。

福建丰盛食品有限企业院士站开展大连工业大学朱翠薇院士和贝类副产物海洋生物活性产品的研究与开发、贝类风味调味料的研究与开发等两方面合作，项目实施被淘宝淘汰，实现资源综合利用，贝类加工副产物资源的完善

和平琵琶溪哈尼产业快速发展院士专家成立于年6月，与华中农业大学校长邓秀新院士合作。 目前事务所开展的各项合作项目进展顺利，克服了葡萄柚颜色性状分解、现代果园运输设备建设、修剪技术简化、镁缺乏矫正实验等要点课题，通过杂交培育葡萄柚新品种、有机无机复合 建设站至今运用了以上实验课题的成果，葡萄柚果实产量和品质都有所提高，比较有效地节约劳动力和资金投入，目前院士站开发和宣传应用新技术5项，科研成果落地3 每亩葡萄柚树可以节约劳动力价格300元，为果农增收2.4亿元。 应用镁缺乏矫正试验的土地面积已经达到3.5万亩，每亩提高高质量的果率5%，提高经济效益770万元。 和平县果农人均年收入比建设前增加了2800元。

福建绿宝食品集团有限企业院士专家成立于年6月，入驻院士为吉林农大李玉院士。 事务所已经成为食用菌产业升级和可持续快速发展技术体系的典范，杏香菇工程高效栽培技术的集成和示范，杏香菇设施自动化控制生产技术的集成和示范，食用菌自动化生产过程控制系统的研制，蘑菇多糖的提取 员工多次为公司开展科学技术训练(技能讲座2次，200人，短期训练3次，200人，长时间训练2次，300人)，提供重大战术决策咨询4次，技术指导3次，员工积极申请各级科学技术项目 理事长郑松辉获得福建省第一批科技创业领袖人才，发明了专利杏鲍菇栽培成功申报。 公司实现年营业收入48183万元。 利润总额为2859万元，明显带动了农业产业化的迅速发展和农民的增收。